26-30 aprile Val di Chiana e Crete senesi

Il Dormiglione  B&B
Via Cesare Battisti, 69, 52045 Foiano della Chiana

Prezzo basso per un ampio 2 locali situato nel centro storico di Foiano della Chiana. Parcheggio a qualche decina di metri. La proprietaria è precisa, puntuale e molto cordiale. L'appartamento è un po' spoglio, in particolare manca uno specchio in camera da letto; l'armadio è montato male (non si riesce ad appendere una camicia o un pantalone...). La cucina meriterebbe qualche fornitura in più: scottex, tovagliolini, tovagliette per prima colazione... La biancheria da bagno sarebbe da cambiare con maggiore frequenza (dopo 4gg gli asciugamani erano sempre gli stessi...). C'è un wifi gratuito, che però funziona a singhiozzo. Il pagamento va effettuato in contanti perchè non è previsto il POS.

La Zinfarosa Braceria Trattoria Pizzeria
Via dell' Indipendenza, Foiano Della Chiana, +39 0575 640146

E’ il resoconto di due cene; l’ambiente tipico da trattoria, è forse un po’ datato  ma l’accoglienza è cordiale e gentile, il menù completo e ben articolato con anche una discreta carta dei vini, tra cui vi sono 2 o 3 bottiglie offerte “al bicchiere”; come primi abbiamo scelto nella prima occasione ottimi ravioli di patate viola e la strepitosa zuppa del giorno, e la seconda sera fagottini cacio e pere alla crema di noci veramente indovinati e, neanche a dirlo, la zuppa, tanto gradita da richiedere una replica; per secondo la tagliata di chianina alla brace tenerissima e cotta alla perfezione e un carpaccio sempre di chianina che si scioglieva in bocca; le quantità, soprattutto per le carni sono più che abbondanti.  Nel secondo caso, per secondo abbiamo scelto di assaggiare l’antipasto Zinfarosa - affettati misti, formaggi, bruschette miste – tutto molto gradito. Con 1 bicchiere di Montepulciano e acqua minerale oltre a 1 caffè, conti di €54 - €44,50, più che corretti. Stavo per togliere 1 pallino perché tra il primo e il secondo non cambiano le posate, ma la simpatia e la puntualità nel servizio mi hanno fatto ricredere…. (rimane il consiglio!)

Mengrello
Viale della Resistenza 20/b, Foiano Della Chiana, +39 0575 640581

Trattoria accogliente con personale cordiale e arredo tipico; in aggiunta va sottolineata la particolarità di appendere una serie di fogli A4 con i piatti del giorno; molti di più di quelli presenti nel menù! Di negativo riporto la presenza di 2 televisori accesi ai 2 lati della sala, in maniera che neanche volendo si può sfuggire. Per primo abbiamo preso Tagliatelle al ragù di cinghiale e Ravioli speck e asparagi, entrambi  ottimi; di secondo uno straordinario, per tenerezza, Filetto con cappella di porcino e crema di patate e una discreta Tagliata di cinta con carciofi e porcini. Acqua minerale e 1 quartino di vino della casa senza lode e senza infamia; va detto in negativo che non c’è l’offerta di vini al bicchiere. Con 1 caffè prezzo più che corretto di €50

Locanda il Paradiso
Via Porta Senese 25, Chiusure, Asciano, +39 0577 707016

Piccola trattoria tipica con spazi ridotti (credo sia obbligatorio prenotare) Per primo abbiamo preso pici e tagliatelle con ragù di cinghiale, entrambi di buona qualità; per secondo abbiamo ordinato una straordinaria galantina con contorno di carciofi in padella molto buoni. Discreto il vino della casa. Servizio non particolarmente comunicativo, ma professionale e con tempi di attesa corretti. Con 1 caffè prezzo corretto di €44